BS ISO 8196-2-2009 牛乳.牛乳分析变异法总准确度的定义和评定.乳制品检验室的校准和质量控制
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【英文标准名称】:Milk-Definitionandevaluationoftheoverallaccuracyofalternativemethodsofmilkanalysis-Calibrationandqualitycontrolinthedairylaboratory
【原文标准名称】:牛乳.牛乳分析变异法总准确度的定义和评定.乳制品检验室的校准和质量控制
【标准号】:BSISO8196-2-2009
【标准状态】:现行
【国别】:英国
【发布日期】:2009-11-30
【实施或试行日期】:2009-11-30
【发布单位】:英国标准学会(GB-BSI)
【起草单位】:BSI
【标准类型】:()
【标准水平】:()
【中文主题词】:农产品;分析方法;评估;校准;乳制品分析;乳制品;定义;食品;间接的;研究;实验室测试;实验室试验;牛奶;牛奶分析;精密度;质量控制
【英文主题词】:Agriculturalproducts;Analysismethods;Assessment;Calibration;Dairyanalysis;Dairyproducts;Definitions;Foodproducts;Indirect;Investigations;Laboratorytesting;Laboratorytests;Milk;Milkanalysis;Precision;Qualitycontrol
【摘要】:
【中国标准分类号】:X16
【国际标准分类号】:67_100_10
【页数】:36P;A4
【正文语种】:英语
【英文标准名称】:StandardSpecificationforAluminumandAluminum-AlloySeamlessPipeandSeamlessExtrudedTubeforGasandOilTransmissionandDistributionPipingSystems
【原文标准名称】:气和石油传输和配送管道系统的铝和铝合金无缝管和无缝挤压管用标准规范
【标准号】:ASTMB345/B345M-2002
【标准状态】:现行
【国别】:
【发布日期】:2002
【实施或试行日期】:
【发布单位】:美国材料与试验协会(US-ASTM)
【起草单位】:B07.03
【标准类型】:(Specification)
【标准水平】:()
【中文主题词】:铝合金;挤压管;无缝管
【英文主题词】:aluminumalloy;extrudedtube;seamlesspipe;seamlesstube
【摘要】:1.1Thisspecificationcoversseamlesspipeandseamlessextrudedtubeinthealuminumandaluminumalloys(Note1)andtemperslistedinTable1andTable2,respectively.Seamlesspipeandseamlesstubeareintendedforuseinapplicationsinvolving
【中国标准分类号】:H61
【国际标准分类号】:23_040_15
【页数】:9P.;A4
【正文语种】:
基本信息
标准名称: | 茶叶感官审评术语 |
英文名称: | The terms of tea sensory tests |
中标分类: |
食品 >>
饮料 >>
茶叶制品 |
ICS分类: |
食品技术 >>
茶、咖啡、可可 >>
茶
|
替代情况: | 替代GB/T 14487-1993 |
发布部门: | 中华全国供销合作总社 |
发布日期: | 2008-08-07 |
实施日期: | 2008-12-01 |
首发日期: | 1993-06-19 |
作废日期: | |
主管部门: | 中华全国供销合作总社 |
提出单位: | 中华全国供销合作总社 |
归口单位: | 中华全国供销合作总社 |
起草单位: | 中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院 |
起草人: | 赵玉香、杨秀芳、邹新武、翁昆、沈红 |
出版社: | 中国标准出版社 |
出版日期: | 2008-12-01 |
页数: | 52页 |
计划单号: | 20050056-T-442 |
适用范围
本标准代替GB/T14487—1993《茶叶感官审评术语》。 本标准规定了茶叶感官审评的专用术语和定义。
本标准适用于我国各类茶叶的感官审评。本标准与GB/T14487—1993的主要技术差异如下:
———标准的结构和要素按GB/T1.1—2000《标准化工作导则 第1部分:标准的结构和编写规则》
和GB/T20001.1—2001《标准编写规则 第1部分:术语》要求进行编制;
———增加了普洱茶的常用术语;
———增加了闽南、闽北乌龙茶及广东乌龙茶的常用术语;
———增加了绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶与压制茶、白茶等茶类外形、内质各因子品质弊病的术语描述及注解;
———将原标准中附录A“感官审评常用名词”、附录B“感官审评常用虚词”作为本标准的规范性附录。
前言
没有内容
目录
前言……………………………………………………………………………………………………………………Ⅲ
1 范围………………………………………………………………………………………………………………1
2 规范性引用文件…………………………………………………………………………………………………1
3 各类茶通用术语…………………………………………………………………………………………………1
3.1 干茶形状……………………………………………………………………………………………………1
3.2 干茶色泽……………………………………………………………………………………………………3
3.3 汤色…………………………………………………………………………………………………………5
3.4 香气…………………………………………………………………………………………………………6
3.5 滋味…………………………………………………………………………………………………………8
3.6 叶底 ………………………………………………………………………………………………………10
4 绿茶及绿茶坯花茶术语 ………………………………………………………………………………………11
4.1 干茶形状 …………………………………………………………………………………………………11
4.2 干茶色泽 …………………………………………………………………………………………………13
4.3 汤色 ………………………………………………………………………………………………………14
4.4 香气 ………………………………………………………………………………………………………15
4.5 滋味 ………………………………………………………………………………………………………16
4.6 叶底 ………………………………………………………………………………………………………16
5 黄茶术语 ………………………………………………………………………………………………………16
5.1 干茶形状 …………………………………………………………………………………………………16
5.2 干茶色泽 …………………………………………………………………………………………………17
5.3 汤色 ………………………………………………………………………………………………………17
5.4 香气 ………………………………………………………………………………………………………17
5.5 滋味 ………………………………………………………………………………………………………17
6 黑茶、紧压茶术语 ……………………………………………………………………………………………17
6.1 干茶形状 …………………………………………………………………………………………………17
6.2 干茶色泽 …………………………………………………………………………………………………19
6.3 汤色 ………………………………………………………………………………………………………20
6.4 香气 ………………………………………………………………………………………………………20
6.5 滋味 ………………………………………………………………………………………………………20
6.6 叶底 ………………………………………………………………………………………………………21
7 乌龙茶术语 ……………………………………………………………………………………………………21
7.1 干茶形状 …………………………………………………………………………………………………21
7.2 干茶色泽 …………………………………………………………………………………………………22
7.3 汤色 ………………………………………………………………………………………………………23
7.4 香气 ………………………………………………………………………………………………………23
7.5 滋味 ………………………………………………………………………………………………………25
7.6 叶底 ………………………………………………………………………………………………………26
8 白茶术语 ………………………………………………………………………………………………………26
8.1 干茶形状 …………………………………………………………………………………………………26
8.2 干茶色泽 …………………………………………………………………………………………………27
8.3 汤色 ………………………………………………………………………………………………………27
8.4 香气 ………………………………………………………………………………………………………28
8.5 滋味 ………………………………………………………………………………………………………28
8.6 叶底 ………………………………………………………………………………………………………28
9 红茶术语 ………………………………………………………………………………………………………28
9.1 干茶形状 …………………………………………………………………………………………………28
9.2 干茶色泽 …………………………………………………………………………………………………29
9.3 汤色 ………………………………………………………………………………………………………29
9.4 香气 ………………………………………………………………………………………………………29
9.5 滋味 ………………………………………………………………………………………………………30
9.6 叶底 ………………………………………………………………………………………………………30
附录A(规范性附录)感官审评常用名词 ………………………………………………………………………31
附录B(规范性附录)感官审评常用虚词 ………………………………………………………………………32
中文索引 ……………………………………………………………………………………………………………33
英文索引 ……………………………………………………………………………………………………………39
引用标准
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
SB/T10034 茶叶加工技术术语
所属分类: 食品 饮料 茶叶制品 食品技术 茶 咖啡 可可 茶